wwfl.net
当前位置:首页 >> 大盘 家常 >>

大盘 家常

你是问对人了,我最爱做大盘鸡了。 你先用开水把鸡腿烫熟(最好用鸡腿,有肉,吃的香)。 然后,下点油。把花椒、葱姜蒜,干辣椒下锅炒香,千万别糊了,香味一出就下鸡腿,翻几下,就加水。 把土豆放进来,加足够的水,加酱油,一点糖,一点黄酱...

大盘菜的做法 1. 土豆去皮洗净,切大片,用清水浸泡后,捞出备用 2. 甜椒去蒂去籽,洗净后切成块 3. 柿子椒用同样的方法处理好 4. 猪肉洗净后,切片,用淀粉、香油、盐抓匀后,腌制片刻 5. 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,用干辣椒炝锅 6. 放入...

食材 主料 熟羊肚 700g 洋葱 100g 辅料 植物油 12茶勺 盐 9g 头道酱油 5g 姜 3g 花椒粒 5g 胡椒粉 5g 鸡精 3g 大蒜 20g 辣皮子 30g 红辣椒 25g 青椒 25g 步骤 1.主料:熟羊肚、 辅料:植物油、盐、皮牙子、青红辣椒、大蒜、姜、花椒粒、胡椒粉、...

1.猪蹄准备好,用开水焯一下,过程没拍照,抱歉! 2.锅内放油,倒入50糖,小火熬化起泡,放入出过水的猪蹄炒色 3.炒好色加水放入高压锅,压15分钟,出锅收汁放入青椒即可

步骤 1.将兔子肉切成大小适中的块,将切好的块放到锅里焯水,焯去浮沫 2.将焯好的兔肉盛出沥干水份备用 3.将葱切断、姜切片备用 4.将青椒、洋葱洗净,土豆刮皮 5.将土豆、洋葱切块、青椒滚刀切块备用 6.锅中加入适量的油和适量的糖,加热的过程...

大盘长豆角的做法 豆角洗净折成三段备用 五花肉切片薄片,蒜去衣拨成完整的粒备用 锅下水烧开后,滴入1滴油和撒入1茶匙盐,然后把长豆角放入焯水,煮软后捞出,沥干水份备用 把五花肉片和蒜粒放入锅里 小火煸香五花肉片和蒜粒,并出猪油 然后把...

大盘五道黑的家常做法1.主料:五道黑 辅料:植物油、盐、番茄酱、姜、老抽、香葱、料酒、孜然粉、红辣椒 2.把五道黑洗净收拾干净,用盐抹均匀腌制10分钟以上 3.葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末,红辣椒洗净切丁 4.热锅凉油,油热8成下五道黑 5...

1.把买来的鸡前翅 洗净 2.剁成 中等大小 均匀块 土豆削皮 也切成块待用 3.准备好葱姜蒜 红辣椒 花椒大料 4.锅烧热 下鸡块 翻炒 5.翻炒鸡块出油后 加入生抽 老抽 料酒 继续 翻炒 6.加入葱姜蒜 、花椒 大料 7.加入盐和开水或高汤 水要没过鸡块 8....

用料 花椰菜 1棵 五花片 4两 韭菜 一小把 指天椒 5个 蒜 3颗 做法 花椰菜整棵过水洗净,用刀在梗的部位切开,分成小朵,参考成品照哦,尽量晾干水份。 五花肉切薄片,蒜拍碎,辣椒切成小圈,韭菜切成小长段,准备工作完成。 开火,五花肉入锅烧...

1.主料:鸭一只、土豆400克 辅料:菜籽油80克、盐20克、姜5克、辣皮子50克、花椒粒3克、草果1个、八角1个(可选)、白糖15克、大葱1根、大蒜1个、青辣椒1个、啤酒240克 2.把鸭洗净切块 3.煮锅加水,鸭块凉水下锅大火烧开煮开捞起 4.葱姜洗净切段...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.wwfl.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com