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很长很大的那种冷冻大虾怎么做好吃

冷冻大虾用干煎的方式做好吃。 一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。 二、调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。 三、具体步骤如下: 1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入...

从冰箱中取出后放入自来水中冲掉冰渣。(1)如果是吃火锅直接放进去煮熟了去皮吃,(2)油炸的不必去皮油至7成热下锅焦黄了即可。炸的老一点虾皮与虾头以及须都可食用。以上两种方法 用 姜沫 蒜溶 加 醋 少许 酱油 香油 味道更佳。

从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡。加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许。 热锅溏两遍油,第一遍倒起,第二遍留锅内,约一两,放入虾仁炒至...

一不知道你指的具体是什么虾?如果是河虾湖虾之类的,烹饪时加生姜是最有效的方法。如果是虾仁或稍大点的虾(基尾虾、爬虾等)可以用清水加料酒反复淘洗,有一定效果。 二将虾洗净后用沸水烫煮,同时放入几片猪肉同煮,即可消除虾的腥味。(听说...

首先自然解冻,第一种吃法,可以把虾皮剥干净,红烧虾段;第二种吃法,直接重新过油撒孜然,起名孜然大虾;第三种吃法,把虾皮剥干净黄瓜虾仁,南脐虾仁,西芹虾仁,凡是能与蔬菜配炒的都很好吃。

油焖大虾 材料 海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量 做法1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。 2、姜切丝,备用。 3、热锅凉油,待油八成...

冷冻虾去异味一般用料酒就可以,没有料酒用白酒也行。 接下来给你介绍一种做干煎大虾的方法,就是你说的番茄虾: 材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣 调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)...

蒜蓉开边虾味道鲜美。 原料:红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。 做法: 1、将大虾解冻、洗净。用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可加入鸡精一起腌; 2、红彩椒切...

冷冻海虾做法如下: 原料: 冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食用油适量。 调味料a:料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许。 调味料b:料酒1小勺、椒盐1小勺。 做法: 1、处理虾子:用剪刀先将虾子剪掉头须和爪,去除虾线,将背部剪开(要...

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