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汤臊子面怎么做好吃,汤臊子面的家常做法

臊子面的做法 1. 280克面粉加140克水揉成光滑的面团(如果有手擀面的话可以从第5步开始) 2. 面团包上保鲜膜静置20分钟(可以用这个时间来切菜) 3. 把面团擀成片,厚度根据自己需要 4. 两面撒一点粉,然后折起来切成合适的宽度,然后再抖开即成...

步骤 汤臊子面的做法步骤11.豆角、土豆和肉切小丁,葱姜蒜切小块。 汤臊子面的做法步骤22.鸡蛋打散,韭菜切碎。 汤臊子面的做法步骤33.在准备适量面条,我买的是现成的。 汤臊子面的做法步骤44.炒锅倒油爆香葱姜蒜。 汤臊子面的做法步骤55.放入...

做汤需要的主要食材有以下几种: 选较肥带皮的猪肉,猪肉中也要含有比较多的廋精肉,七分瘦三分肥。将肉切成小碎片,片要保入热锅,但锅也不可太热,不断搅拌翻炒,火不可过急也不可过缓。大约三成熟加入一定量的姜沫,去腥,翻炒,后加入适 臊...

1.备好食材 2.调料 3.所有食材切丁 4.锅中烧油将肉放入煸香,在放入姜炒一会 5.放入香菇,西葫芦,在放入醋(衣个人口味) 6.在放入其他调料,在放入西红柿,等西红柿烂了,盛出来,忘了拍盛出来的照片了 7.锅中添入水,放入胡萝卜,土豆, 8.土...

岐山臊子面 【做肉哨子】 选精五花肉,洗净,连皮切成1cm见方的小片,给锅里放上油,油热后放入葱丝、姜丝煸出香味,放入肉片(最好先放肥肉,待肥肉炒至肉皮发亮,开始吐油时,放入瘦肉一起炒),改小火,不停的煸炒肉片。 5、炒至肉片发白后,...

主料:鲜细韭叶面条 120g,胡萝卜30g, 土豆30g, 豆王 30g,豆腐干30g。 调料 葱2根,生姜3片,蒜苗30g,鸡蛋 2个,干辣椒面 适量, 十三香 适量,生抽4ml,食盐 4g。 做法 各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小叮尽可能地...

用料 面(最好是棍棍面) 生抽少许 盐少许 味精少许 花椒油少许 白糖一点点 葱花儿 臊子 清汤臊子面的做法 放佐料,盐,味精少许,再加入生抽一些,再放入少许花椒油和白糖, 水煮沸,放面,等水煮沸关小火,再次煮沸即可捞出。我吃面吃得比较硬...

用料 面粉 葱、姜、干辣椒 花椒粉、十三香、食用碱面、淀粉 酱油、盐、鸡精、醋、料酒 五花肉 适量 鸡蛋 土豆 胡萝卜 青蒜 木耳、黄花菜 酸汤臊子面的做法 臊子面的面条是碱面,差不多按这样的比例和面:500g面粉,180g水,5g碱,4g盐。我是用压...

步骤 臊子豆面的做法步骤11.准备1带石磨豆面。 臊子豆面的做法步骤22.然后将蒜苔和胡萝卜都切小丁,备用。 臊子豆面的做法步骤33.将土豆切丁,备用,葱、蒜切末备用。 臊子豆面的做法步骤44.然后是豆腐切丁,料齐了。 臊子豆面的做法步骤55.锅中...

主料 面条 200g 梅肉 150g 辅料 芹菜 2颗 土豆 1个 西红柿 1个 嫩豆腐 2块 姜 1块 陈醋 适量 十三香 1勺 生抽 适量 步骤 1.备好所需食材 2.梅肉和土豆都切成大小差不多的小丁 3.芹菜切小段,西红柿也切小块备用 4.嫩豆腐切小块,用少许盐,十三...

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