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饸饹的读音?

饸饹(hé le)

饸饹,因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面饸饹。据有人考证说此食物在元代已经有了,根据是元人王桢著的《农书·荞麦》节中有“北方山后,诸郡多种,磨而为面或作汤饼,渭之河漏。”“河漏”、“ 饸饹”,两者在读音上无论按普通话还是陕西腔都很...

您查询的是:饸饹面 查询结果:共包含 3 个汉字,总笔画数 27 画。 去除重复汉字后:共包含 3 个汉字,总笔画数 27 画。 以下为单个汉字笔画数: 9 画hé饸 9 画 le饹 9 画miàn面 饸饹面[hé le miàn](市面上又称合罗面)是一种中国北方的传统特...

饸饹(读音hé le),也叫河漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面...

饸 hé 〈方〉[饸饹] 也叫河漏。 北方煮着吃的一种条状面食。用专用的饸饹面床子(一种轧面工具)架在铁锅之上,把面通过小圆孔压出来,形成小圆条。多用荞麦面或高粱面轧成。现在小麦面轧成的则比较多,属于甘肃庆阳名小吃之一。

楼主: “饸饹”这两个字的拼音是:hé le ! 这个饸饹是一种小吃! 就叫做“饸饹面”!

莜 面 饸 饹拼音 xiao mian he le 第三声第四声第二声轻声

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